焙煎したてのスペシャルティコーヒーを通信販売でご自宅でもどうぞ

通販ページ本格稼働前は、こちらのページで通販対応させていただきます

豆の説明をご覧になり興味がありましたら、メールフォームか電話にてご連絡ください

オーダー後、即時焙煎・発送(店頭受渡しにも対応)を心がけています

ご進物用に箱代+¥150にてギフト発送(宅急便使用)もいたします

各種ご希望等ご遠慮なくお問い合わせください

 

生豆重量150グラムから販売(以降150グラム単位)

尚、焙煎後重量は2割ほど軽くなりますのでご了承下さい

当店焙煎度目安 

酸味(浅煎り)1<2 < 3 < 4 < 5(深煎り)苦味

 

300g以上ご購入は50円

600g以上ご購入は100円

それぞれ割引いたします

 

複数銘柄でもOK

 

配送方法・送料・お支払い方法について

※従来、生豆重量 300グラムまでレターパックライトにてお送りしてきましたが

 厚み上限返送が多発しましたので

 150グラムまではレターパックライト(¥370)

 300グラム~600グラム程度はレターパックプラス(¥520)が目安となります

 

※生豆重量300グラムの場合、半量づつが2袋同梱になります(600は300×2)

※発送は基本、月~金曜日となります

※商品到着後1週間目安、ご都合の良い時に同封請求書の商品代金を銀行振込でお支払をお願いいたします

 (振込手数料はご負担願います)

 【オススメ】

B-1:Hyakkaen・静sei  (メインイメージ・ハウスブレンド)

ケニア・ブラジル・他

生豆重量150g/1,200円(税込)

冬季の静寂に満ちた百花園をイメージし、静寂なコクに内包された

芽吹きへの生命力 苦味・甘味を表現したビターブレンド(酸味はありません)

シングルオリジンでも充分な当店のスペシャルティコーヒー豆、

コスト重視ではなく美味しさを追求したブレンドでございます

焙煎度は4にてご提供

 TOP画像の便利なドリップバッグもたっぷり12gで1個¥280(税込)でございます

お問い合わせください

 

0:特製アイスブレンド

実質重量150g/1,300円(税込)

当店のアイスコーヒー・カフェオレに使用しております。

しっかりとした苦味・芳醇なコクを兼ね備えつつクリアな喉越しを楽しめるブレンドにしました。

当店売上No.1のウガンダアフリカムーンをベースにインドネシア・ケニアetcの競演をお楽しみください。

実質の重量=しっかり150gでの価格でお得になっております

 

1:ブラジル ブルボンアマレロ ラランハル農園 ナチュラル

生豆重量150g/1,000円(税込)

あぁブラジルね・・・と思った貴殿にこそ飲んでいただきたい逸品

コーヒー王国王道の名は伊達じゃない! 

スペシャルティクラスの素晴らしい酸味・苦味・コクのバランス

推奨焙煎度:3

 

【当店売上No.1】

2:ウガンダ ルウェンゾリ アフリカンムーン JACKAL

生豆重量150g/1,000円  (税込)  

JACKALブランド専用ロットになり、より高品質な生豆になりました

甘い果実味とほどよいコク、しっかりとした苦味がアクセント

アフリカの大地を思わせる野性味溢れる味わいはファン多し

推奨焙煎度:4

 

キレイな酸味

3:タンザニアAA TOP イエンガ

生豆重量150g/1,200円(税込)

良質な酸味にこだわるマスターが選んだクリーンカップ

グレープフルーツの様なキレイな酸味が印象的

ブラウンシュガーの香り・コク・広がる甘みとベストマッチしています

酸味を活かす焙煎度として当店では最も浅煎りの1+もオススメ

美味しいキリマンジャロをお求めの方は是非!

推奨煎度1+・2・3

 

 4:コロンビア ナリーニョ ラウニオン JOKER

生豆重量150g/1,100円(税込)

誰にでもイケる!

トランプのジョーカーから名付けられた専用ロット管理のブランド

しっかりとコロンビアのコク・香りをまといつつもクリアな喉越しは

貴方の心に忍び込む、まさにJOKER・・・

推奨焙煎度: or3 or 4 オススメ 3

 

大好評

5:グアテマラ SHB ソロラ アティトゥラン パンポヒラ農園 VIVA LA VIDA

生豆重量150g/1,200円(税込)

 焙煎機「NOVO MARKⅡ」オーナー専用、さらに農園区画指定の逸品。

グアテマラ特有の優れた香味を生かしつつ豆の良さを最大限表すため

推奨焙煎度はバランスを取るよりも浅煎りor 深煎りをオススメとし

それぞれの個性を楽しんでいただければ幸いです。 

焙煎2で、キレイな柑橘系の香りをまとった酸味

焙煎4で、ナッツの香り・コクと滑らかな舌触り、甘み

VIVA LA VIDA=素晴らしき人生

 当たり前に美味しい珈琲が寄り添う日常に幸あれ!

推奨焙煎度: or 4

 

6:有機メキシコ サンパブロ農園

生豆重量150g/1,200円(税込)

有機特有のまろやかなコクと同時に押し寄せる甘味!甘味!!

美味しくて飲みやすい&コスパもgood

推奨焙煎度:3 or 4 オススメ 3

 

7:東ティモール エルメラ レテフォホ GOULALA

生豆重量150g/1,200円(税込)

焙煎機専用ブランドロットGOULALAとしてしっかり生産管理

ほのかでクリアな酸味とコクが仲良く広がりつつ

アクセントの苦味が追いかけてくる…何て幸せな徒競走

豆姿もご立派!

推奨焙煎度:3

 

8:パプアニューギニア AA シグリ農園

生豆重量150g/1,250円(税込)

当店での売上上位の人気 ダークチョコ&スパイシーな香り

しっかりした苦味に豊富なコクの高品質コーヒー

推奨焙煎度:4

 

9:パナマ SHB ボルカンバルー

生豆重量150g/1,200円(税込)

上品な味わいと言えばこれ 

さっぱりとしながらもコクや酸味・苦味も兼ね素晴らしい香り

3の焙煎でまるでブルマン!?

推奨焙煎度:2 or 3

  

農園閉鎖のため当店の在庫限り!

10:コロンビア サントゥアリオ農園 ストロベリー アナエアロビコ

生豆重量150g/1,300円(税込)

香料ではなくワインに用いられる嫌気性発酵を取り入れて

ストロベリー感を演出した新しいタイプの生豆です

浅煎り2の焙煎で最もストロベリー感が際立ちます

コロンビアのコクにキレイな酸味と甘み

少し甘くしたアイスは新次元の美味しさです

推奨焙煎度:2 or 3 オススメ 2

 

11:インドネシア アビシニア スマトラアチェ ベルゲンダール

生豆重量150g/1,250円 (税込)

マンデリンお求めの方は是非こちらを

苦味こそマンデリン比で少なめですが香り・旨味はUP!

コスパにも優れた店主オススメのコーヒーです

クリアな苦味が冴え渡る!

推奨焙煎度:4  アイス用 5 

 

在庫僅少

12:エチオピア グジ ブレホラ ナチュラル

生豆重量150g/1,500円(税込)

こちらの生産者は毎年コーヒー豆の収穫にあたりエコシステムを守りながら

コミュニティをサポートし、小学校やコミュニ ティセンターを建て

地域の生産者の生活を守るために持続可能な取組みを続けています

焙煎度によりそれぞれ優れた顔をのぞかせます。

焙煎2…ダークチョコの香りとコク、キレイで柔らかな酸味と甘み

焙煎3…モカらしさが顔を出す苦味・コク・酸味のバランス

焙煎4…これぞモカ!チョコ系の苦味・コク・香りが前面へ。

    しっかりしたボディ感、芳醇な後味が続きます。

推奨焙煎度:2 or 3or 4

 

★贈り物にも最適★ 

13:エチオピア NW2021 アブドゥラフマン(ウエスト・アルシー) ナチュラル

生豆重量150g/1,980円(税込)

2021エチオピアCup of Excellence審査会にて優秀な点数を得ました

審査会出品上位品質のコーヒーをお楽しみいただけます

限りなく雑味なし!透明感の中に豆本来の味わいが広がります

メープルシロップを思わせる香りとコク、明るくスッキリした酸味の

後に甘みが広がる浅め焙煎かクリアベースの中にモカらしいダークチョコ風味の

コク・苦味を存分に味わえる深め焙煎…とハッキリ個性を付ける焙煎をオススメします

当店の雑味を付けない焙煎機NOVO MARKⅡ+審査会入賞豆の組み合わせはある意味最強!?

是非、味わってみてください。

推奨焙煎度:2 or 4

 

【NEW】

14:ケニア ンディマイニ農園 ピーベリー

生豆重量150g1,500円(税込)

濃厚で豊かなコクを持つケニアらしいコーヒー

クリアで雑味の無いベースが最大の持ち味

それが味わい・風味を一層際立たせている逸品

ダークチョコ&カシスの様なビターフレーバー

焙煎度3ではわずかに残る酸味がシロップ的な甘味を演出して

飲みごたえもありつつ軽やかな印象に

焙煎度4ではしっかりしたコク・苦味・甘味=ケニア全開の表情へ

重厚さと透明感を兼ね備えたレベルの高さを味わっていただけます

ウマイ!のに豆姿も可愛くてお得!!

推奨焙煎度3・4 アイス用4+

 

当店イマのイチオシ

15:ドミニカ セサルメルード パラオナ ナチュラル Special Lot

生豆重量150g/1,400円(税込)

カリブ海系コーヒーはライトなイメージですが浅煎りでもしっかりした

ボディ・優れた香味・濃厚さを持っています

メルード=蜂蜜の如く穏やかな酸味の中に広がる甘み

赤ワインを思わせる香り・後口も魅力

推奨焙煎度:2

 

新入荷 

16:ブラジル サンタカリーナ農園 カフェ・ヴィーニョ・ブランコ

生豆重量150g1,500円(税込)

口に含んだ瞬間と後味に広がるマスカット香!

香料不使用・自然の恵みのフレーバーです

ヴィーニョ・ブランコ=白ワインの名を冠する高品質のブラジルコーヒー

さわやかな香味・酸味と共にブラジルらしいコクも備えた

雑味の無い美味しさが溢れる数量限定の逸品

サンプルでお出ししたほとんどの方に「美味い…」と 

唸っていただきました(感謝)

推奨焙煎度:2

 

17:バリ神山(カフェインレス)

生豆重量150g/1,400円(税込)

香り良くカフェインレス特有の物足りなさが無い贅沢な逸品 THE グルメカフェインレス

推奨焙煎度:2+ or3

 

18:コロンビア スプレモ(カフェインレス)

生豆重量150g/1,150円(税込)

こちらの品もカフェインレスだけれどしっかりしたコーヒーを飲んでいると実感できます

カフェインレスの日常使いにはこちらを

推奨焙煎度: 2+・3・4

 

 重要ご注文の際の必要事項

ご住所・お名前・お電話番号・ご希望銘柄(番号でも可)・グラム数・焙煎後の豆処理(豆のまま or ペーパードリップ用中挽きetc)

 ご注文ごとに焙煎・発送いたします

 

メール注文の場合 ページ上部「お問い合わせ」リンクよりフォームに必要事項をご記入ください

電話注文の場合 09 0-417 3-360 5(11時~17時)

 

到着後1週間を目安に銀行振込にてお支払をお願いいたします

(振込手数料はご負担願います)